KERPE`DE NE YENİLİR?
Az tuzlu denizin baliklari nefis olur derler. Kandira ilçesine bagli Kincilli Köyünün bu sirin sahil mahallesi Kerpe'de tavsiye edilen yiyeceklerin basinda yöresel baliklar geliyor. Mevsime hatta aylara göre, degisiklikler sunan balik çesitleri 1 Mayis-1 Eylül arasi balik avlama yasagi nedeniyle avlanamiyorlarsa da küçük ag ve olta balikçiligi serbest olunca her gün buza, soka girmemis taze yöre baliklari yeme imkani bulunuyor. Mayis-Haziran aylarinda tekir, istavrit, kalkan Eylül'de lüfer, palamut doyumsuz, parmak yalatacak kadar leziz olur.Kandira'nin ünlü kasiktan düsmeyen yogurdu, Kandira peyniri, kekik otlamis yöre hayvanlarinin izgara pisirimleri, denizden esen rüzgarin tasidigi yosun kokusuna karisan anason kokusuyla çevreye yayiliyor.
Kerpe Yıldız Pansiyon -
Kayalık Yolu / Kerpe
Kerpe Tel: 0(262) 5612540 - 0(538) 6418048
kerpe@kerpeyildizpansiyon.com /
yildiz@kerpeyildizpansiyon.com